Este martes se llevó a cabo el primer taller de agro-ecología organizado por las autoridades educativas del Estado
Por Yesenia Daniel
Jojutla, Morelos, México; 27 de agosto de 2019. Alumnos y maestros de la secundaria técnica 34 del municipio de Jojutla, iniciaron el primer taller de la materia de Agroecología, en donde se ven técnicas de producción alternativa y sustentable de alimentos.
La comunidad escolar bajo la tutela del director Antonio Real Hernández, ha trabajado durante varios años la producción de alimentos orgánicos y ecológicamente sustentables desarrollando cadenas de producción en donde se generan alimentos libres de pesticidas o fertilizantes químicos, se cuida y protege al medio ambiente y se fomenta una alimentación saludable para los participantes.
Hace algunos años iniciaron con la producción de tenebrios y moringa, y poco a poco han ampliado su gama de cultivos.
Este martes se llevó a cabo el primer taller de agro-ecología organizado por las autoridades educativas del Estado.
El director del Instituto de la Educación Básica del Estado de Morelos (IEBEM), Eleacin Salgado de la Paz, detalló que la capacitación tuvo como sede la escuela secundaria técnica número 34 localizada en la unidad habitacional “José María Morelos y Pavón”, del municipio de Jojutla, en la que se dieron cita docentes en tecnologías agropecuarias, productores y empresarios de la región, quienes intercambiaron conocimientos enfocados a las técnicas de producción alternativa y sustentable de alimentos para autoconsumo.
Resaltó que durante el taller se abordaron contenidos encaminados a desarrollar diferentes capacidades y habilidades del alumnado, así como valores y actitudes de respeto al medio ambiente, fomento de hábitos alimenticios saludables y aprovechamiento de recursos para reciclaje.
Agregó que estas actividades se realizan al marco de la estrategia denominada “La Escuela al Centro”, la nueva política educativa en el país, a través de la cual se busca alcanzar la participación activa de la comunidad educativa en proyectos que propicien un mejor desarrollo en el nivel de vida de las comunidades de Morelos.
