Por Máximo Cerdio

Cuernavaca, Morelos, México; 6 de mayo de 2021. El presidente de los productores del pan artesanal en Cuernavaca, Jorge Hernández García, informó que es muy probable un ajuste en el precio del pan en la ciudad y en la zona conurbada.

Esto, en razón de que los insumos como el huevo, la harina, hidrocarburo,  han aumentado y no hay repunte de la economía por cuestión de la pandemia.

El aumento irá de 5 a 10 porciento. El pan individual, que está en 4.50 subiría a 5 pesos o 5.50; el bolillo y la talera que está a 2 o a 2.50 quedarían en 3 pesos.

Desde diciembre del año pasado 25 por ciento de los productores de pan cambiaron de actividad preponderante, por la situación económica.

Es probable que se mantengan los precios sólo si se pasa a semáforo verde, en unas dos semanas,  y las ventas repuntan.