Cuernavaca, Morelos, México; 01 de junio de 2021. La Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedagro) en Morelos celebra este 01 de junio el Día internacional de la Leche, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con el objetivo de reconocer el trabajo del sector lechero en todo el mundo e incentivar el consumo del lácteo en promoción de sus beneficios.

De acuerdo con el organismo auxiliar de sanidad animal, Profesionales Pecuarios de Morelos S.C. en la entidad se producen 20 mil 800 litros de leche.

A través del programa de inocuidad pecuaria se realizan acciones de asistencia técnica, capacitación, complemento a la infraestructura y monitoreo de contaminantes, obteniendo con ello la certificación en buenas prácticas de 3 unidades de producción de leche bovina ubicadas en los municipios de Ayala, Cuautla y Puente de Ixtla.

Nota: este material es de carácter informativo