Con el fin de reactivar sus ventas que están en un 10 por ciento 

Por Máximo Cerdio

Cuernavaca, Morelos, México; 12 de febrero de 2021. Para reactivar la economía de los negocios, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) anunció que habrá paquetes especiales en los establecimientos de comida con un aforo del 25 por ciento, para este 14 de febrero, para que consuman ahí y también para llevar.

En entrevista, la presidenta de la Canirac, Griselda Hurtado, señaló ante la pandemia, sus ventas se han desplomado hasta 90 por ciento y a veces ha sido hasta un 100 por ciento, sin embargo, dijo que en cumplimiento con todas las medidas de higiene y sana distancia implementadas por la Secretaría de Salud, esperan que este fin de semana que se celebra el día del amor y la amistad, sus ventas repunten por lo menos un 30 por ciento que les ayude a sobrevivir y mantener a flote los comercios.

Dijo que los restauranteros preparan paquetes de comidas para que la gente consuma en los establecimientos con un aforo restringido del 25 por ciento o bien para llevar y se queden en su casa.

“Seguimos nosotros sufriendo bastante, pero esperamos que el 14 de febrero, la gente se anime a salir y puedan ir a sus restaurantes favoritos; hay muchos restaurantes que tiene espacios abiertos y también pueden consumir para llevar, cada restaurante está preparando paquetes especiales. Esperamos que los ingresos mejoren”, recalcó.

Por último, Griselda Hurtado Calderón exhortó a la ciudadanía a festejar con responsabilidad el Día del Amor y la Amistad y evitar reuniones en casa o en sitios cerrados.