El presidente de la CANIRAC dijo que esperan el apoyo del gobierno para pagar a los empleados y proveedores 

Por Máximo Cerdio

Cuernavaca, Morelos, México; 30 de marzo de 2020. Al menos cinco restaurantes han cerrado en los últimos días por las bajas ventas derivado de la pandemia del coronavirus, así lo reveló Harry Nielsen León, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

Nielsen León detalló que sobre todo en Cuernavaca al menos cinco restaurantes bajaron sus cortinas por las nulas ventas, mientras que los que se mantienen abiertos, analizan su cierre por la crisis que ha generado el Coronavirus que ha obligado a las familias a resguardarse en sus hogares.

Indicó que han acatado las medidas implementadas por el gobierno de higiene, de colocar mesas a metro y medio de distancia y la sanitización constante para evitar el contagio, pero a pesar de ellos sus ventas se desplomaron hasta un 90 por ciento y han tratado de sobrevivir con la venta de comida a domicilio.

Añadió que los que han decidido bajar sus cortinas, es para ahorrar recursos humanos y económicos en lo que dura la contingencia.

“Esperamos las bases de los fondos que se van a operar, para hacerlas llegar a los agremiados y mínimo que esa ayuda sea para pagar nóminas y proveedores durante la contingencia para tratar de salir del problema”, externó.

El presidente de la Caniraccomentó que hay confianza de que, con la venta a domicilio, la afectación económica sea menor y les ayude a evitar un cierre definitivo.